糖尿病患者经常会疑惑：明明（míng）饮食正确、定期锻（duàn）炼身体也按（àn）时服用降糖药物， 

可经常血糖（táng）读数还异常高？这是因为其中（zhōng）有（yǒu）一些（xiē）潜（qián）在的罪魁祸首，被我们所（suǒ）忽（hū）略啦。这次我们就用2个篇幅一一给（gěi）大（dà）家做一次详细地解答。 

如果你患有（yǒu）2型糖尿病，相（xiàng）信（xìn）你（nǐ）的医（yī）生一定会一次又（yòu）一次告（gào）诉你，一定（dìng）要保持血糖稳定。为什么我们要血糖稳（wěn）定呢（ne）？越低不是（shì）越好吗？

稳定血糖很（hěn）重（chóng）要，主要有两个原因：一、血糖保持在健康（kāng）范围内，你的感觉以及精神（shén）状（zhuàng）态都会更好。二、从长远（yuǎn）来看，这是防止糖（táng）尿病（bìng）并发症发生的最（zuì）佳方法。糖尿病并发症包括（kuò）神经损伤、肾（shèn）脏疾病、皮肤损伤、眼睛损（sǔn）伤（shāng）、心脏病和中风等100多种。保持血糖的稳（wěn）定，在很大（dà）程度（dù）上可以避（bì）免或者延迟并发症的（de）到来。 

导致高（gāo）血糖的主要原因也是最常被讨论的（de）因素（sù）之一：饮食中的（de）碳水化合物过多，碳水（shuǐ）化合物一旦被消化就（jiù）会转化为糖（葡萄糖）。高GI食物（例如白（bái）面包（bāo）、白面食、含糖饮料和（hé）各类（lèi）炸物）是使（shǐ）血糖升高（gāo）最常见的食物（wù）。许多糖尿病患（huàn）者也遇到（dào）了加工（gōng）食（shí）品带来的“甜蜜”陷阱，因为加工食品中添加了隐形糖。

选择糖尿病友好的饮食是我们（men）完（wán）全可以控（kòng）制，但是有些高血糖触发因素是你无法控制的，或（huò）者会潜伏在你身上。即使你认（rèn）为自己（jǐ）做对了所有事情（正确饮食（shí）、定期锻炼和按时（shí）服药等），一（yī）旦触（chù）发下（xià）面这些因素也可能使你难以（yǐ）控制血（xuè）糖（táng）水平。

9个令人惊讶但常见引（yǐn）起高血（xuè）糖的原因

 （文章较长，分上（shàng）下2篇详细解读）

1、从长远来看，人造甜味（wèi）剂可能导致（zhì）高血糖（táng） 

对许多2型糖尿病患者而言（yán），都知道喝饮料是（shì）禁忌，但认为零糖零卡的苏打（dǎ）水应该可以喝（hē）？

答案是（shì）否定的！食用零卡（kǎ）路里人造甜味（wèi）剂在长期使用时，实际上会增加血糖水平。根据（jù）研究（jiū）作者（zhě）的说法，人（rén）造甜味剂一旦（dàn）食用，似乎会使胰岛素抵抗和机体保持血糖水平稳定的能（néng）力（lì）恶（è）化。 

虽（suī）然人造甜味剂对血糖（táng）的负面影（yǐng）响可能要比实际糖（táng）少，但也要节制是（shì）关键，并且对于（yú）更健康的（de）血糖水平，建议不要喝这类看似（sì）健（jiàn）康的饮（yǐn）料，我们的白开水（shuǐ）才是（shì）第一（yī）选择。

2、饱和脂（zhī）肪（fáng）含量高的食物有可能（néng）加剧（jù）胰岛素抵抗 

当涉及2型糖尿病时，碳（tàn）水化合物会引起很多关注。但是碳水化合物并不是唯一需（xū）要密（mì）切（qiē）注意的食（shí）物（wù）。例如，发（fā）表（biǎo）在一个2017年2月（yuè）研究欧洲营养学杂志（zhì）发现，饮食中高脂（zhī）肪（fáng）和（hé）饱（bǎo）和（hé）脂肪的过量食用可能（néng）会增（zēng）加胰岛（dǎo）素抵抗。研究人员称，虽然腹部脂肪的增加可能会导致胰岛素（sù）的不健康，但饮食脂肪似乎也（yě）会影响（xiǎng）胰（yí）岛素抵抗。

高（gāo）脂食品可（kě）以在专（zhuān）人的指导（dǎo）下使用（yòng）。但作（zuò）为（wéi）均衡饮食的一部分，坚（jiān）果，牛（niú）油果（guǒ）和鲑鱼等食物的健康脂肪可以减缓葡萄糖（táng）向血液中的释放，更不用说促（cù）进（jìn）心脏（zāng）健康（kāng）。根据膳食指南建（jiàn）议：每天（tiān）的卡路里（lǐ）中约20％至30％来自脂（zhī）肪，而（ér）奶酪，红肉（ròu），油炸食品（pǐn）和烘焙食品（pǐn）等食（shí）物中的饱（bǎo）和脂肪应占你每日热量摄入的10％以下。

3、激素变化容（róng）易导致血糖水（shuǐ）平升高 

众所周（zhōu）知， 经（jīng）期症候群（qún）的症状包括情绪低落（luò）和对食物的渴望（wàng），但你是否知道月经周期也会引起（qǐ）血（xuè）糖水平波动？排卵期（qī）几天（tiān）血糖升高，然后在周期的最后一周的新周期开始的（de）前几天再次（cì）升高，这是由于（yú）雌（cí）激素和孕激（jī）素水（shuǐ）平达到峰值。值（zhí）得注意的是：围绝经（jīng）期的妇（fù）女体内的（de）激（jī）素水平和月经周期经常（cháng）不规律（lǜ），她（tā）们的血糖水平（píng）很可能无法预测。

小结 

当我们知（zhī）道人造甜味剂、过量摄入（rù）饱和脂肪（fáng）以及激素水平都（dōu）是会引起血（xuè）糖波动，那么在日常（cháng）的生活中，我们就要尽量不（bú）吃人（rén）造甜味剂（jì）的食物，正确饮食以及管理好自己的情绪。

很多事情（qíng）不（bú）是一蹴而就的，糖尿病作为进行性慢病，我们应该（gāi）一（yī）步（bù）步纠正不良的习惯（guàn），让健康（kāng）重回正轨（guǐ）。

接下（xià）来还有哪六个（gè）方面会影响我们的血糖水平，敬请关注（zhù）下（xià）一篇文章《每天（tiān）消耗血糖的9件事，你做了多少件？（下）》!